As Alcaparras Porto Bello são conservadas em salmoura, preservando seu sabor marcante e levemente ácido, ideal para realçar pratos sofisticados e receitas do dia a dia. Muito utilizadas na culinária mediterrânea, são perfeitas para molhos, saladas, carnes, peixes, massas e antepastos. Embalagem econômica de 2kg em balde, indicada para restaurantes, pizzarias, buffets e estabelecimentos comerciais.